キノコのチカラ
こんにちは、ヘッドスパサロンgreenの立田です。
ようやく暑い夏も終わり、過ごしやすい秋がきましたね!
秋といえば味覚の秋、実りの秋。美味しい食べ物め増えてきますね!
本日は秋の味覚、キノコについてお話したいと思います。
キノコは手軽に購入出来る食材で、色々な調理方法がありますよね、そこでキノコの効果について調べてみました!
■きのこを食べるとどんな効果がある?
からだに良いと言われているきのこですが、どんな栄養素と効果があるのでしょうか。
◆ビタミンD
・筋肉増強…筋肉を元気に働く筋肉にする。
肥大した脂肪細胞を監視する役割があり、正常な脂肪細胞にする。
・カルシウムの吸収を助ける。
・肥満予防、ガン予防、骨粗しょう症予防効果がある。
◆食物繊維
・コレステロールを下げ、動脈硬化、高血圧を予防する。
・大腸がん、便秘を予防する
なるほどです!手軽に出来る栄養源ですね!!
食生活によって体質も変わりますので、色々調べて見るのも面白いですね!
それでは!
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