キノコのチカラ

こんにちは、ヘッドスパサロンgreenの立田です。

ようやく暑い夏も終わり、過ごしやすい秋がきましたね！

秋といえば味覚の秋、実りの秋。美味しい食べ物め増えてきますね！

 

本日は秋の味覚、キノコについてお話したいと思います。

キノコは手軽に購入出来る食材で、色々な調理方法がありますよね、そこでキノコの効果について調べてみました！

■きのこを食べるとどんな効果がある？

からだに良いと言われているきのこですが、どんな栄養素と効果があるのでしょうか。

◆ビタミンD

・筋肉増強…筋肉を元気に働く筋肉にする。
肥大した脂肪細胞を監視する役割があり、正常な脂肪細胞にする。
・カルシウムの吸収を助ける。
・肥満予防、ガン予防、骨粗しょう症予防効果がある。

◆食物繊維
・コレステロールを下げ、動脈硬化、高血圧を予防する。
・大腸がん、便秘を予防する

 

なるほどです！手軽に出来る栄養源ですね！！

食生活によって体質も変わりますので、色々調べて見るのも面白いですね！

それでは！