こんにちは、神戸三宮ヘッドスパサロンgreenの立田です。

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greenの近くのヒシミツ醤油さんの醤油がお気に入り

家で使っている醤油。最近はgreenの近くにある《ヒシミツ醤油》さんのお醤油を使っています。

こちらの醤油は九州の醤油で、九州独特の【甘い醤油】です。

この甘さが美味しいんですよね！九州は昔から砂糖が比較的簡単に手に入る土地らしく甘くなったとの事。

この甘さが好きなんですよね。冷奴や卵かけご飯、刺身にも使用しています。

最近のマイブームはお昼ご飯の卵かけご飯。シンプルにご飯に卵をかけて、このお醤油で楽しむのがいいですね！

卵かけご飯を考えた人は天才ですよね！？いつもお世話になっています。

皆さんもgreenに来た時は帰りにお醤油を買って帰ってはいかがでしょうか？

立田 喬裕

【神戸三宮ヘッドスパサロンgreenのタツタです。ブログでは主に情報発信、Twitter、Instagramはプライペートを主に載せています。